豆豉(箱) 0/箱

豆豉的味道以鹹香為主，味道重因此不須再搭配太多調味料，尤其以蒸魚最方便又美味，乾豆豉需要先泡水再使用，口感與味道才好，另外還有豆豉醬可以選擇，味道更加香濃，但會使菜色變深。