人力资源问题是餐饮行业的老生常谈,尤其是美国中餐,劳动力难题一直都无法解决。
现在,疫情的爆发更是带来了新的问题和挑战。
疫情后餐饮劳动力将持续短缺,未来的餐饮从业者必将年轻化。
除了人员变动频繁、劳动力流失、持续增长的薪资待遇需求等常见问题,疫情之后,餐馆还要面临哪些新的人力资源变化与趋势?
人力资源问题是餐饮行业的老生常谈,尤其是美国中餐,劳动力难题一直都无法解决。
现在,疫情的爆发更是带来了新的问题和挑战。
疫情后餐饮劳动力将持续短缺,未来的餐饮从业者必将年轻化。
除了人员变动频繁、劳动力流失、持续增长的薪资待遇需求等常见问题,疫情之后,餐馆还要面临哪些新的人力资源变化与趋势?
随着全球疫情发展,病毒的蔓延和传播被控制在一个可接受范围内,与此同时,全球经济开始面对一个新的议题——如何“live with”新冠病毒。
不论传统行业还是新兴产业,大家都在思考产业转型和新增长点的问题。
餐饮行业也一样,面临着诸多持续性的问题和挑战。
那么,餐饮行业将如何应对危机和挑战?