业丰乌笋, 40X400G

它鲜嫩清爽，食法多样，烹调时可荤可素，做法不同，风味各异。对当地人来讲，最地道最家常的吃法莫过于切碎后煎鸡蛋，做法简单又兼顾营养与口感。